冒菜培训内容：
1：冒菜原材料的识别和选购。 2：各种菜品加工处理，荤菜码味及保存方法。
3：高汤熬制及保管方法。 4：底料的配制方法与炒制方法。
5：红油辣椒的制作方法和保存方法。 6：成品碗底打料调汤方法技巧。
7：后期所有材料的收藏及保管方法。 8：传授全套开店流程。
面条米线培训内容：
重庆小面的制作技术培训：
香料的识别与制作，高汤的熬 制，汤料的熬制技巧和保存，秘制红油的选购与制作保存，各种肉臊子的制作与保存，打料的流程和技巧，秘制酱料，菜油加香料的处理，香辣糊，油辣子，等等一切制作
酸辣粉培训内容：
1.讲述酸辣粉的发展史以及特色特点。 2.参观酸辣粉的制作流程。 3.各种材料的制作技巧以及保存方法。 4.各种配料的搭配以及制作方法。 5.实际操作全部制作流程。 6.反复实践操作，数练操作流程。
黄老师：1.3.5.9.4.6.4.1.1.6.3.微信：P.B.1.7.7.8.3.2.7.6.1.0.5
培训模式：老师现场演示-----1对1教学整个操作流程-----学员实操练习-----自我实践，老师旁边指导学员反复练习-----独立完成产品制作-----老师考核
-------培训时间：不限制学习时间，包教包会，学会为止
--------培训费用：一次性收费，包含技术转让费、餐费、材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
---------培训课程：名师指导，一对一教学，不限时间，学会为止，包吃包住
公司地址：重庆市渝中区上清寺57号2楼（轻轨3号线，牛角沱站，1号出口100米处互邦集团2楼） 联系我时，请说是在今天信息-分类信息网-免费发布房产,租房,招聘,兼职及58同城信息网看到的，谢谢！
